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Mostrando los 15 resultados
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Acesulfamo-K
Desde: 28.41 €El acesulfamo-K , es un edulcorantes sintético y potenciador del sabor que endulza 200 veces más que el azúcar, que se ha utilizado en alimentos y bebidas en todo el mundo.
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Acido ascórbico (vitamina C) E-300
Desde: 20.00 €El ácido ascórbico tiene propiedades funcionales; sus sales de sodio, potasio y calcio se utilizan como aditivo dado su poder antioxidante.
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Acido Cítrico
Desde: 3.64 €El ácido cítrico se produce de forma natural en frutas y verduras, sirve como un conservante natural y para dar sabor en alimentos y bebidas.
Envase con 50 gr de producto.
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Acido Sórbico
Desde: 20.00 €El ácido sórbico E-200 es un aditivo alimentario que se utiliza como conservante y antioxidante, es un compuesto orgánico natural que tiene función antimicrobiana y antifungica, reduciendo el desarrollo de las levaduras y mohos aumentando así la vida útil de los alimentos.
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Acido Tartárico E-334
Desde: 27.27 €El ácido tartárico es un ingrediente ampliamente utilizado en la industria de alimentos como regulador de acidez, antioxidante, secuestrante y agente leudante.
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Aspartame E-951
Desde: 40.00 €El aspartamo es un edulcorante bajo en calorías mucho más dulce que el azúcar, se utiliza ampliamente en productos bajos en calorías o libres de azúcar en más de 100 países en todo el mundo.
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Azucar Glass
Desde: 4.55 €El azúcar glas, es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo.
Y por su textura extremadamente fina, espolvoreado sobre un postre permite que el sabor dulce del azúcar se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar granulado común.
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Benzoato sódico. E-211 (Benzoato de sodio)
Desde: 7.27 €El benzoato de sodio
Se utiliza como conservante (fungicida y antibacteriano) en alimentos ácidos.
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Fructosa
Desde: 7.27 €La fructosa es un azúcar presente en todas las frutas, la mayoría de los vegetales y en sustancias como la miel
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Glucono Delta Lactona E-575
Desde: 25.45 € -
Metabisulfito Sódico E-223 UPS
Desde: 5.45 € -
Propionato Cálcico E-282
Desde: 10.91 €El Propionato Cálcico E-282
Es un conservante que se emplea principalmente en productos de panadería y bollería, así como en la carne procesada, el suero de leche y otros lácteos como inhibidor de moho.
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SACARINA 20-40 MESH E-954
Desde: 30.91 €Aditivo E- 954 (sacarina) es un edulcorante que se obtiene a partir de la sacarosa con un poder endulzante entre 300 y 500 veces superior al del azúcar.
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Sorbato Potásico Granular
Desde: 14.55 €El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de
alimentos.El sorbato potásico es utilizado en una variedad de aplicaciones
incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal. -
Sorbitol
Desde: 10.91 €El sorbitol se utiliza en la industria alimentaria como edulcorante, está calificado como aditivo alimentario, con el código E-420 en los países de la Unión Europea.
El Sorbitol es un aditivo que puede también actuar como estabilizante, espesante, humectante, sal emulsiva, agente de volumen, y secuestrante.