Desde: 2.05 €
10 ml, 30 ml, 125 ml, 250 ml, 500 ml
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El ácido ascórbico tiene propiedades funcionales; sus sales de sodio, potasio y calcio se utilizan como aditivo dado su poder antioxidante.
El Propionato Cálcico E-282
Es un conservante que se emplea principalmente en productos de panadería y bollería, así como en la carne procesada, el suero de leche y otros lácteos como inhibidor de moho.
El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos.
El sorbato potásico es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.
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