Descripción
Aroma alimentario de Mojo Picón superconcentrado, de alto rendimiento.
Dosificación: variable dependiendo de la intensidad deseada, el rendimiento habitual es de 1 gramo por cada Kilogramo de masa a aromatizar.
Usos: Elaboración de dulces en general, pasteles, galletas, caramelos, helados, batidos y para una amplia variedad de otras aplicaciones de panadería y confitería.
No contiene gluten ni alérgenos
Envase con gotero para su fácil dosificación