Aroma de Jengibre

Descripción

Aroma alimentario de Jengibre  superconcentrado,  de alto rendimiento.

Dosificación: El rendimiento habitual es de 1 gramo por cada Kilogramo de masa a aromatizar. lo que aproximadamente equivale a 25 gotas para 500 gramos.

Usos: Elaboración de dulces en general, pasteles, galletas, caramelos , helados y para una amplia variedad de otras aplicaciones de panadería y confitería.

No contiene gluten ni alérgenos

Envase con gotero para su fácil dosificación