Descripción
Las cremas de relleno están listas para su aplicación directa y son muy útiles para determinadas elaboraciones de pastelería, ya que aportan un toque de sabor exquisito y color muy atractivo a las elaboraciones sin necesidad de fundir, mezclar o atemperar.
Disponemos de una amplia gama de sabores que dan respuesta a todos los gustos
Descripción: textura cremosa a temperatura ambiente y color brillante muy atractivo.
Aplicación: Para rellenar, bañar o decorar todo tipo de pasteles y tartas .
Horneables: cremas especialmente formuladas para ser usadas en productos que requieren cocción, resistiendo altas temperaturas conservando su apariencia cremosa inicial.